0903 551 551
Ovocná báza na sorbety
Kompletná ovocná báza na sorbety – pridajte ovocie a získate krémový sorbet bez mlieka, bez kryštálikov ľadu a s plnou ovocnou chuťou.
Máte záujem o mliečnu bázu Janka 320 alebo zaškolenie? Kontaktujte nás a radi vám poradíme s výberom aj správnym postupom prípravy.
0903 551 551
Ovocná báza na sorbety je kompletný základ na prípravu kvalitných ovocných sorbetov v prevádzke aj pri menšej výrobe. Do bázy jednoducho pridáte ovocie (podľa receptúry a preferovanej intenzity chuti) a výsledkom je vynikajúci sorbet s krémovou textúrou a lahodnou chuťou plnou ovocia.
Vďaka tejto báze je sorbet krémový podobne ako mliečna zmrzlina, ale bez mlieka. Správne nastavená receptúra pomáha dosiahnuť hladkú štruktúru bez nepríjemných kryštálikov ľadu – sorbet nie je „ľadová drť“ ani „dreň“, ale jemný, dobre naberateľný a stabilný aj pri výdaji.
Prečo si vybrať ovocnú bázu na sorbety
- kompletná báza – stačí pridať ovocie
- krémová textúra bez mlieka
- bez kryštálikov ľadu a bez „ľadovej“ konzistencie
- výrazná ovocná chuť a dobrá naberateľnosť
- vhodné pre zmrzlinárne, cukrárne aj gastro
OBJEDNÁVKY
Objednávky môžete realizovať online alebo na tel. čísle
Po odoslaní online objednávky vás budeme kontaktovať.
0903 551 551
ROZVOZ
Počas sezóny:
- smer Partizánske – Bratislava: každý štvrtok
- ostatné smery: podľa dohody
Produkty mimo kornútkov vám vieme poslať kuriérskou službou.

