papierová miska na zmrzlinu
Papierová miska na zmrzlinu (pohár / kelímok) Price range: 15,65 € through 26,60 € bez DPH
Back to products

Ovocná báza na sorbety

Kompletná ovocná báza na sorbety – pridajte ovocie a získate krémový sorbet bez mlieka, bez kryštálikov ľadu a s plnou ovocnou chuťou.

Máte záujem o mliečnu bázu Janka 320 alebo zaškolenie? Kontaktujte nás a radi vám poradíme s výberom aj správnym postupom prípravy.

0903 551 551

Popis

Ovocná báza na sorbety je kompletný základ na prípravu kvalitných ovocných sorbetov v prevádzke aj pri menšej výrobe. Do bázy jednoducho pridáte ovocie (podľa receptúry a preferovanej intenzity chuti) a výsledkom je vynikajúci sorbet s krémovou textúrou a lahodnou chuťou plnou ovocia.

Vďaka tejto báze je sorbet krémový podobne ako mliečna zmrzlina, ale bez mlieka. Správne nastavená receptúra pomáha dosiahnuť hladkú štruktúru bez nepríjemných kryštálikov ľadu – sorbet nie je „ľadová drť“ ani „dreň“, ale jemný, dobre naberateľný a stabilný aj pri výdaji.

Prečo si vybrať ovocnú bázu na sorbety

  • kompletná báza – stačí pridať ovocie
  • krémová textúra bez mlieka
  • bez kryštálikov ľadu a bez „ľadovej“ konzistencie
  • výrazná ovocná chuť a dobrá naberateľnosť
  • vhodné pre zmrzlinárne, cukrárne aj gastro
Objednávky a doručenie

OBJEDNÁVKY

Objednávky môžete realizovať online alebo na tel. čísle

Po odoslaní online objednávky vás budeme kontaktovať.

0903 551 551

ROZVOZ

Počas sezóny:

  • smer Partizánske – Bratislava: každý štvrtok
  • ostatné smery: podľa dohody

Produkty mimo kornútkov vám vieme poslať kuriérskou službou.